【神戸グルメ】ケーキ屋さん「コンパルティール ヴァロール（COMPARTIR VALOR）」

皆さんこんにちは。こぶた先生です。

今回は、開業70周年の老舗「元町ケーキ」の新ブランド、「コンパルティール　ヴァロール」を紹介します。

「コンパルティール　ヴァロール」はスペイン語で「価値の共有」。難しくてなかなか覚えられません（笑）

でもケーキはめちゃめちゃ美味しいです！

 場所は市営地下鉄海岸線みなと元町駅直結です。

旧第一銀行 神戸支店の、レトロな赤煉瓦造りの外壁を保存された建物の１階にあるのですが、外観からは中にお店があるのがちょっと分かりにくいです。

この建物の向いにはファミリーマートがあります。

周辺には黒い看板が2つ立っています。

小さくてさりげないので、ちょっと見落としやすいかも。

入っていくと、全面ガラス張りでオシャレなお店が！

生ケーキの他にも焼き菓子やブラウニーなども売られています。

この日は午前中に訪問したので種類も沢山ありますが、夕方以降は結構残りわずかな事も。

イートインスペースはこんな感じ。結構広くてゆったりしていますね。

コーヒーマシンは、アメリカ製のスチームパンクを使っているので、とっても美味しいです。もちろん、豆にもこだわってらっしゃいます♪

ケーキセットにすると50円引きです。

ちなみに、テラス席もあるので、お天気の良い日には外で食べても気持ち良さそうです。

この日買ったケーキは3種類。（2人で食べるのに（笑））

左上：アクソン(チョコレート×オレンジ)

右上：アールグレイショコラ（アールグレイムース×フランボワーズ×チョコレート）

左下：エサンス（バニラ×コーヒー×ヘーゼルナッツ）

全体的にムース系のケーキが多い印象。リキュールで風味付けをしているものも多いです。

見た目も可愛くて美味しいんですが、お値段も400円台～あるので、コスパ高いです！

（元町ケーキと比べると、高級感があり大人向けのケーキ♪）

近くには中華街もあるので、飲茶を食べた後のデザートで訪問してみては如何でしょうか？

毎週水曜日が定休日なのでご注意を。

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